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Spirits BACCHUS BARRELS

  • ギムレットの歴史

    1867 年ラウクラン ローズは、アルコールを使わずに柑橘類の果汁を保存する方法の特許を取得した。これは、1867 年の英国商船法が成立するのに適した技術で、壊…

    2025年5月7日
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  • 夏のおもいで

    8月の無気力は伝染するようだ。 車は前年より大きなRVで、いくらか広くて有りがたかった。 中央高速の松本を出てからは、高速道路が繋がっていなかったし、一般道は道…

    2025年5月7日
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  • Limey and Long good bye / ライミーとロンググッドバイ・・・あるいはギムレットの覚書

    【ライミーとロイヤルネービー】 米国人に対するヤンキーという俗称と同様、「ライミー」という英国人をもじる用語は、アメリカ、南アフリカ、オーストラリアに到着する英…

    2025年5月7日
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  • 「スマグラーの道」

    “Smuggler(スマグラー)”=”密輸”という、男心をくすぐる少々ピカレスなテーマは、ビゼーのオペラ・カルメ…

    2023年9月4日
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  • SCAPAのロングシップはどこへ消えた?!

    グレートブリテン島の北東沖合い、北海と大西洋の境界に位置するオークニー島にあるSCAPA蒸留所、その伝説の8年モノが手の届かないビンテージものになって久しい。 …

    2021年12月8日
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